Si parte dal parcheggio in prossimità del campo da calcio di Buie attraverso una stradina stretta fino ad arrivare sulla strada Grisignana – Buie dove si svolta a sinistra fino all’incrocio con la strada principale per poi svoltare nuovamente a destra (attenzione al traffico!) continuando fino all’incrocio della strada in direzione di Capodistria. A distanza di pochi metri si svolta 2 volte a destra in direzione di Cremegne.

Si attraversano Cremegne, Marussici, Gomila di Sotto e si arriva a Sterna dove, subito dopo la chiesa, si gira a sinistra in salita verso Ceppich. A Ceppich al 14,0 km la strada si separa e si svolta a destra, al 14,7 km alla divisione della strada si mantiene la sinistra su una strada in terra battuta e ghiaia, fino ad arrivare nuovamente sulla strada asfaltata al 15,9 km. Raggiunto il villaggio di Hrastici si svolta a destra in direzione di Portole. Al segnale stradale di “stop” di Santa Lucia si svolta a sinistra per Portole e al 19,8 km si arriva al centro del paese. Da Portole si ritorna in direzione di Santa Lucia e si continua diritti fino a Sterna dove, al 24,9 km, si svolta a sinistra in direzione di Grisignana. Al 26,6 km si svolta a sinistra verso Piemonte ed a Molino, al 28,7 km, si svolta a destra in direzione di Grisignana. Al 33,8 km si arriva sulla strada Grisignana – Buie e svoltando a destra si attraversa Tribiano e si ritorna al punto di partenza di questo percorso.

Da vedere Il perscorso attraversa i paesi dell’alto Buiese, fino ad arrivare al pittoresco centro medievale di Portole. La cittadina di Portole sorge su una collina da dove si gode di una vista bellissima sulle valli che la circondano, in particolare la valle del Fiume Quieto, famosa per il tartufo bianco. Attraverso sentieri che attraversano boschi e colline, si ritorna a Buie. Se siete appassionati dei sapori tipici della cucina tradizionale, visitate l’agriturismo Toncic nel paese Zabrnizza nei pressi di Stridone (prenotazione obbligatoria) e a Cremegne potete visitare il ristorante Marino famoso per le specialità a base di tartufo e la cantina vinicola Kabola con i migliori vini bianchi e rossi. Inoltre, nel negozio Loggia a Portole potrete assaggiare ed acquistare tutti i tipici prodotti istriani.