513De weg van de truffels


Hartelijk welkom op de route die u brengt door het schilderachtige deel van noord-Istrië. We vertrekken vanuit het hart van Istrië, onderaan het massief van Ćićarija, vlakbij de bron van de rivier Mirna, met een toverachtige heuvel waarop 153 m. hoogte de plaats Buzet gelegen is. Ten tijde van de Romeinen stond het nog bekend als Pinquentium, het schitterende middeleeuwse Buzet staat vandaag de dag bekend als de stad van de “truffels”, dit goddelijke bolgewas wiens beste ”vindplaats” in Istrië juist gelegen is in zijn nabijgelegen bossen, vlakbij de vallei van de rivier Mirna. Wanneer u hier in september of oktober bent, dan mag u ”de dagen van de truffels” niet missen, wanneer de goddelijke geur van dit ondergronds goud zich uitstrekt tot nabij dit stadje. Ten tijde van de middeleeuwen ontstond deze plaats onder de heersers van de patriciërs van Akvileja en later onder verschillende families van grootgrondbezitters. Buzet kreeg zijn hedendaagse gezicht voornamelijk ten tijde van het Venetiaanse tijdperk wiens geschiedenis duurt vanaf 1421 tot aan 1797. Juist uit die tijd zijn bewaard gebleven zijn stadsmuren en twee stadsdeuren, wanneer u er doorrijdt dan mag u zeker niet missen de parochiekerk Uznesenja Marijina gehouwen uit één stuk steen op het hoofdstadsplein en de barok fontein, één van de mooist bewaard gebleven stadsfonteinen in Istrië, nog in 1789 gerenoveerd. Als u een liefhebber bent van antiek, dat moet u zeker het regionale museum van Buzet bezoeken met rijke archeologische, etnografische en geschiedkundige verzamelingen waaronder zich copien van middeleeuwse fresken en afdrukkingen van het Glagolische schrift bevinden. Wanneer u afdaalt via de route vanaf Buzet rijdt u via Marušića en Podrebara ver tot aan Sovinjskog Polja, schilderachtige plaatsjes omringd door eeuwenoude olijfbomen, vol met wijngaarden, vijgen en bijen die zoemen en waar zich bevindt de ongewone konoba Toklarija met goddelijk eten en een niet alledaagse atmosfeer. We rijden verder naar Senica, Senja, Valari en Majera, via Sovinjskih brda en Krtovog brega bereiken we Istarskih toplica gelegen onder een 81 m hoge rots genaamd Sv. Stjepana, waar zich een bron van warm sumpor en radioaktief water bevindt. Al in antieken tijden stond het bekend als heilende thermominerale bron, voornamelijk voor reumatische ziekten en het helen ervan, ginecologische- en huidziekten, als ook ziekten aan de luchtwegen, Istarske toplice ontstond al in de 19de eeuw als een eenvoudige termale heilplaats en is vandaag de dag uitgegroeid als een luxeuze heilplaats – en een recreatiev – toeristisch complex. Vanuit Istarskih toplica rijden we verder via de dorpen Sirotići, Golači en Majeri. Na een onvergetelijke uitzicht, gaan we verder en na Benčića, Kaštela en Žonti als ook Škuljara, Mažinjce en Kajina bereiken we via Male Hube weer Buzet.


  • Stad van het geurende ondergrondse goud - Buzet
  • ?Men zegt dat de zij ooit de dochter van de bakker was? - Shakespeare in ?Toklarija? Sovinjskih brda
  • Thermale heilplaats met heilend water met temperatuur tot 36°C ? Istarske Toplice

Accommodatie - Bike & Bed

Accommodatie - Bike hotels

Trgovine

Servis


  • Buzet, ?Miro Petohleb?, S. Konzula 6, tel. 052 / 662 750
  • Buzet, ?Damir Sirotić?, Sovinjsko polje bb, tel. 052 / 663 027
  • Buzet, ?Dorjan Jakac?, Veli Mlun 12, tel. 052 / 662 924


  • Buzet, ?Mlini?, Mlinić 54, tel. 052 / 669 057
  • Buzet, ?Toklarija?, Sovinjsko Polje 11, tel. 052 / 663 031
  • Buzet, ?Vrh?, Vrh 1, tel. 052 / 667 123
  • Buzet, ?Stara oštarija?, Petra Flega 5, tel. 052 / 694 003
  • Ročko polje, ?Daniela?, Ročko polje 79, tel. 052 / 666 600
  • Hum, ?Konoba Hum?, Hum, tel. 052 / 660 005
  • Roč, ?Humska konoba?, Hum 2, tel. 052 / 660 005


  • Buzet, ?Nevio Petohleb?, Vrh 2, tel. 052 / 667 123
  • Buzet, ?Dorjan Jakac?, Veli Mlun 12, tel. 052 / 662 924
  • Buzet, ?Damir Sirotić?, Sovinjsko polje bb, tel. 052 / 663 027
  • Buzet, ?Dario Sirotić?, Medveje 8, tel. 052 / 667 194
  • Buzet, ?Adriano Černeka?, Medveje 4, tel. 052 / 667 185
  • Buzet, ?Miro Petohleb?, S. Konzula 6, tel. 052 / 662 750
  • Buzet, ?Anton Grbac?, Vrh 5, tel. 052 / 667 130
  • Buzet, ?Franko Grbac?, Vrh 18, tel. 091 532 5120
  • Buzet, ?Sergio Vivoda?, Veli Mlun 23, tel. 052 / 662 913
  • Buzet, ?Ivan Jermaniš?, Kjeka 10, tel. 052 / 667 141
  • Buzet, ?Milan Pavletić?, Sv. Martin 46, tel. 052 / 662 018
  • Buzet, ?Diego Nežić?, Maruškići 30, tel. 052 / 662 293
  • Buzet, ?Antun Sinčić?, Prodani 8, tel. 052 / 665 014
  • Buzet, ?Milan & Darko Kajin?, Kajini 6, tel. 052 / 662 878
  • Zamaski dol, ?Vinarija Matijašić?, Pekasi, tel. 052 / 682 126