Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'istria

Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'istria

Il passato tumultuoso dell'Istria ha lasciato un'impronta distinta sulla gastronomia, la cultura e sulle usanze locali e proprio la manifestazione Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'Istria, proponendo un'esperienza autentica, rappresenta la cucina tradizionale istriana. Le Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'Istria sono una manifestazione enogastronomica unica che si terrà durante cinque fine settimana a novembre: 2 ‒ 3/11, 9 ‒ 10/11, 16 ‒ 17/11, 23 ‒ 24/11, 30/11 ‒ 01/12/2019 in località diverse della Regione Istriana. Gli agriturismi che partecipano alla manifestazione propongono i propri menù in base agli ingredienti dalla propria produzione e uniscono altre esperienze come le visite agli animali domestici nella loro fattoria, spettacoli di folclore, musica dal vivo e presentazioni dei propri prodotti ma anche dei prodotti delle aziende agricole locali.

L'evento di quest'anno segna il suo decimo anniversario, affermandosi come una delle manifestazioni principali che promuovono l'identità istriana rurale agronomica e gastronomica. Per questa edizione giubilare si desidera sottolineare il lavoro congiunto degli agriturismi che da anni col cuore aprono le porte e offrono piatti composti dai prodotti delle loro fattorie. 

Tutti i visitatori interessati possono trovare le informazioni sui menù offerti da ciascun agriturismo sulle pagine ufficiali della manifestazione - www.dovai.eu e prenotare l'orario direttamente nell’agriturismo desiderato. Ogni agriturismo nel proprio menù offre un aperitivo, un antipasto, un secondo piatto con contorno, insalata e dessert al prezzo promozionale di 105,00 kn. Oltre all'esperienza completa degli agriturismi i visitatori potranno visitare le piste ciclabili e i percorsi pedonali e potranno conoscere meglio i paesaggi, dopo di che i loro palati assaggeranno le delizie autoctone nostrane oppure potranno cimentarsi in svariate attività aggiuntive come nel laboratorio per la creazione dei Cukerancici, i dolci tipici di Pisino, degustare i prodotti delle fattorie locali e imparare a ballare il balun, il ballo popolare istriano.

Nell'ambito della manifestazione Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'Istria 2019, per il terzo anno consecutivo viene organizzato il Concorso fotografico "Esperienza negli agriturismi d'Istria" con il motto: "Assaggia. Vivi. Fotografa.". Gli agriturismi rappresentano l'unione ideale tra la gastronomia, la tradizione e la cultura, pertanto ai partecipanti del Concorso fotografico sarà richiesto di dimostrare la visione della loro esperienza. Il tema del Concorso fotografico è di raffigurare le caratteristiche principali della manifestazione Giornate delle porte aperte degli agriturismi d'Istria 2019, come ad esempio gli spazi rurali interiori ed esteriori tradizionali, i piatti e le delizie autoctone istriane, le esperienze e l'atmosfera calda negli agriturismi inclusi nella manifestazione.

Concedetevi al fascino degli agriturismi, custodi della tradizione gastronomica, assaporando diverse delizie.

Prenotate in tempo il vostro posto per vivere la storia gastronomica istriana e arricchite la vostra esperienza assaggiando i prodotti nati nelle terre istriane e preparati con amore negli agriturismi.

Che cos'è che bolle, fuma e frigge?!


  1. AGROTURIZAM CEROVAC

    Eržišće 3, Nedešćina, tel: 091 598 7489
  2. AGROTURIZAM GIOVANNA ALLEGRA

    Šumber 12, Šumber, tel: 098 963 6373
  3. AGROTURIZAM BOTRA MARIJA

    Gljušćići 195, Sv.Petar u Šumi, tel: 091 5034 375
  4. AGROTURIZAM DUŠANI

    Dušani 75, Pazin, tel: 098 953 0127
  5. AGROTURIZAM PINETA

    Sveti Martin 32/B, Nedešćina, tel: 091 222 2238


    402 Teran
    403 Liburnija
    404 Istarski razvod                             

  6. AGROTURIZAM STARA ŠTALA

    Sandalji 29a, Cerovlje, tel: 098 920 3455
  7. AGROTURIZAM MONTIŽEL

    Montižel 59, Grožnjan, tel: 052 776 212
  8. AGROTURIZAM OGRADE

    Katun lindarski 60, Pazin, tel: 098 723 442
  9. AGROTURIZAM SIA

    Stancija Guran 21, Vodnjan, tel: 091 579 4221
  10. AGROTURIZAM ONDINA

    Bričanci 4 A, Svetvinčent
  11. AGROTURIZAM ŠTEFANIĆ

    Štefanići 55, Motovun, tel: 052 689 026


    601 Veli Jože
    602 Voćni put


    751(ex 661) Motovun - Zamask
    752(ex 662) Zamask - Motovun

  12. IZLETIŠTE PEKICA

    Štokovci, Pekici 1, Svetvinčent